CHAMPAGNE HENRI MAILLART
Henri Maillart - Brut
Druvor: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Meunier
Ursprung: Chamary, Champagne
Årgång: Non Vintage
Volym: 750 ml. Alkoholhalt: 12 %
Dosage: Brut 7 g/l
Lagrad: 4 år
Beskrivning: En rustik klassik champagne med tydliga inslag av röda äpplen, brioche, blodgrapefrukt, rostade mandelspån och mineraler.
Passar till: Passar utmärkt som aperitif.
Recensioner
89/100 mycket bra fynd @bestchampagne.se, Fredrik Schelin
8,5 av 10, mycket bra champagne @mousserande.se
Henri Maillart - Magnum Brut
Druvor: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Meunier
Ursprung: Chamery, Champagne
Årgång: Non Vintage
Volym: 1500 ml. Alkoholhalt: 12 %
Dosage: Brut 7 g/l
Lagrad: 6 år
Beskrivning: En klassik champagne med tydliga inslag av röda äpplen, brioche, blodgrapefrukt, rostade mandelspån och mineraler.
Passar till: Passar utmärkt som aperitif.
Recensioner
89/100 (mycket bra fynd) @bestchampagne.se, Fredrik Schelin
8,5 av 10 (mycket bra) @mousserande.se
Henri Maillart - Brut Selection
Druvor: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noair
Ursprung: Chamery, Champagne
Årgång: Non Vintage
Volym: 750 ml. Alkoholhalt: 12 %
Dosage: Brut 7 g/l
Lagrad: 8 år
Beskrivning: En karaktärsfull champagne med smak av brioche, honung och rostat bröd med en lätt ton av mandel. Smaken ligger kvar länge i munnen och möts upp av en blandning av gröna och röda äpplen.
Passar till: Passar utmärkt som aperitif, risotto, krämiga pastarätter, maträtter med ljust kött, lagrad ost.
Recensioner
Betyg 92/100 (enastående) @bestchampagne.se, Fredrik Schelin
9/10 (exceptionell) @mousserande.se
Henri Maillart - Millésimé 2012
Druvor: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noair
Ursprung: Chamery, Champagne
Årgång: 2012
Volym: 750 ml. Alkoholhalt: 12 %
Dosage: Brut 7 g/l
Lagrad: 9,5 år
Beskrivning: Det fantastiska champagneåret 2012 visar upp sig från sin bästa sida i denna kreation med inslag av gula äpplen, honung, grapefrukt, citrus, mineral och kalk. Mycket champagne för pengarna.
Passar till: Passar utmärkt som aperitif, vitfisk, maträtter med ljust kött.
Recensioner
Betyg 91/100 (enastående) @bestchampagne.se, Fredrik Schelin
8,5/10 (mycket bra) @mousserande.se
Aftonbladet
En utan årets (2022) bästa champagner @Vin&Bar
Henri Maillart - Blanc de Blancs
Druvor: 100% Chardonnay
Ursprung: Chamery, Champagne
Årgång: Non Vintage
Volym: 750 ml. Alkoholhalt: 12 %
Dosage: Extra Brut 0 g/l
Lagrad: 10 år
Beskrivning: En vällagrad Blanc de Blancs med komplexa aromer med inslag av solvarma gula äpplen, nougat, smörstekt brioche, pinjenötter och citruskompott.
Passar till: Passar utmärkt till krämiga pastarätter, risotto, grillad lax, annan fet fisk, foie gras.
Recensioner:
94/100 (enastående) @bestchampagne.se, Fredrik Schelin
8,5 av 10 (mycket bra) @mousserande.se
Guldmedalj i #vinordicwinechallenge 2022
Henri Maillart - Brut Rosé
Druvor: 36% Chardonnay, 26% Pinot Noir, 26% Meunier, 12% vin rouge champenios de Chamery
Ursprung: Chamery, Champagne
Årgång: Non Vintage
Volym: 750 ml. Alkoholhalt: 12 %
Dosage: Brut 9g/l
Lagrad: 3 år
Beskrivning: Kraftfull roséchampagne som bjuder på röda bär, röda sommaräpplen, citrus, mineraler och en uppfriskande syra.
Passar till: Passar utmärkt som aperitif, pizza, friterad mat, asiatiska milda maträtter.
Recensioner:
Betyg 91/100 (enastående) @bestchampagne.se, Fredrik Schelin
8,5/10 (mycket bra) @mousserande.se
Guldmedalj i #vinordicwinechallenge 2023
.png)